(وقت الزيارة 08:00-18:00، الدخول مجاني)

تقع مصبنة الخماشفي حارة الياسمينة مقابل جامع السّاطون، وقام ببنائها القاضي عبد الواحد الخماش، وتم تحويل المبنى إلى مطحنة ومحل لبيع المنتجات التراثية من البهارات والبن وغيرها، كما تحوي المصبنة زاوية تراثية فيها عدد من المعروضات التراثية الجميلة. وبإمكان الزائر شراء العديد من هذه المنتجات وكذلك الاستراحة في الجلسة التراثية الجميلة داخلها.